Zoiglstern

alter Zoiglstern im Museum Tirschenreuth

Der Zoiglstern, der sechszackige Stern über den Zoiglstuben besteht aus zwei gleichseitigen Dreiecken: eines mit Spitze nach oben, eines mit Spitze nach unten. Diese zwei Dreiecke stehen für die Grundelemente des Bierbrauens:

🔺 Feuer → das Brauen, Erhitzen der Würze

🔻 Wasser → Hauptbestandteil des Bieres

👉 Zusammen symbolisieren sie den Brauprozess.

Varianten

Der Zoiglstern wird bis heute als Zeichen für alte Kommunbraurecht verwendet. Manche Kommunbrauer geben ihm gerne einen individuellen Auftritt.

Auch wenn er gleich aussieht hatte der Zoiglstern nie eine jüdische Bedeutung und keinen Bezug zum Davidstern.